そんなメールが送られてくると、それは今夜はシチューなのだ
このメールを受けると、会社の帰りに某百貨店の焼きたてバケットを買って帰るのだ
でもって、今日は、どっちかなぁ～なんて想像しながら帰路につくのだ
昔は、シチューと言えばビーフでしょ、だったけど
最近は、あっさりとチキンでクリームが良くなったりしてるのだ
だからと言って、ビーフが嫌なのかって聞かれると、決してそんなことはないのだ
ってか、どないやねんｗ(￣ー￣)
で、今回は、なぁーんとなく、久々のビーフだろうな、ってな予感が当たった
我が家のビーフシチューは、お肉の品質に妥協しないのだ
ヨメいわく
カレーのお肉は単なるウマミの出汁やねん、でもな、シチューは違うねん
シチューは、肉料理やねん、お肉を頂くものやねん
そんな我が家のシチューは、実はウマいのだ
ハインツの缶詰をベースに、こそこそと何かしてるのだが、それはヒミツらしい
ま、ヒミツでも何でも、美味しいシチューにバケット、それにサラダがあれば幸せだ
あ、もちろん冷えたビア、ね
なぁんて、たまにはヨメの料理自慢してますが、何か？
こんな浅いお皿にシチューを盛るのもいいなぁ。
返信削除家は大きめの小鉢みたいな両端に持ち手がある器なんだけど、
それでって、まあ家も「旨いです！」
我家のシチューはと言えばタンシチューですが、何か？
返信削除>単独行さん
返信削除このお皿ね、我が家でいっちゃん出番の多いお皿です
でも、カレーとかだったらいいけど
やっぱシチュー、スープ系は、深いお皿の方が
実用的にはいいかなぁ、って思います
その旨いですシチュー、ぜひ食べてみたいですｗ(￣ー￣)
>たかっさん
うーんんん
タンシチューね、ヨメは好きみたいですが
ちょいと私の好みと違うのですよ～
でも、タンって聞くだけで、高級感ありますね♪